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洛川:“巧施肥”結出好果子

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  陜西洛川,因洛水而得名,因洛川會議而知名,因洛川蘋果而盛名?! ÷宕h地處渭北黃土高原,這里日照充足,紫外線強烈,晝夜溫差大,空氣濕度低,病蟲害少,生產出的蘋果色澤艷麗,肉質脆…

  陜西洛川,因洛水而得名,因洛川會議而知名,因洛川蘋果而盛名。

  洛川縣地處渭北黃土高原,這里日照充足,紫外線強烈,晝夜溫差大,空氣濕度低,病蟲害少,生產出的蘋果色澤艷麗,肉質脆密,含糖量高,香甜可口,有“蘋果之鄉”的美譽。

  然而,隨著近些年蘋果產業規模的迅速擴張,蘋果效益不斷攀升,果農的化肥投入量大大增加。這不僅導致了生產環境的惡化,縮短了樹體的壽命,而且更為嚴重的是消耗了本已貧瘠的土壤有機質肥力,使土壤肥力和有機質含量不斷降低,嚴重影響了果品內外在的品質,阻礙了蘋果產業的進一步提質增效,在很大程度上制約了農民收入的持續增長。

  如何破解這一難題就成為洛川縣委、政府亟待解決的問題。洛川縣立足縣情實際,在經過多次調研論證后,提出“要想提高蘋果品質,就必須提高土壤有機質”。于是,洛川縣圍繞這一思路,總結出了一套“有機肥為主、無機肥為輔”的蘋果綠色種植方案。

  多措并舉開辟有機肥源

  眼下,正是蘋果套袋的時節。在陜西省洛川縣永鄉鄉仡佬村,張軍紅正在辛勤的忙碌著,只見張軍紅的果園里樹勢健壯、果實累累。張紅軍告訴記者:“果樹長的這么旺盛,多虧有機肥來幫忙?!?/P>

  說起有機肥的來源,張紅軍頗為自豪。原來支撐果樹的有機肥都來自自家的養豬場。張軍紅養了1200多頭豬,通過豬糞轉化生產有機肥,通過果畜結合有效的開辟了有機肥源。張軍紅告訴記者,果園施用有機肥后,樹勢明顯增強,蘋果的主要質量指標全面提升,果園土壤有機質從原來的0.94提高到現在的1.2,蘋果畝產量提高5%以上,優果率提高10個百分點,而且每畝能節省化肥、農藥等投入150~300元,畝均綜合效益一般在1000~1300元。

  在洛川縣綠佳果畜專業合作社,記者了解到該合作社在通過果畜一體化提高土壤有機質的同時,還采取果園枝條粉碎堆肥培育有機肥源。據了解,成齡果園施入果樹枝條粉碎堆肥腐爛病發病率從30%降到19.6%,肥料成本每畝降低220元,畝純收入增加550元,每年可提升有機質含量2.5個百分點。

  洛川縣農業技術推廣中心主任王文凱告訴記者,為破解蘋果產業中有機肥源不足這一難題,洛川縣進行了多方面的探索:首先,鼓勵引導農民積造農家肥,推廣應用商品有機肥;其次,大力推廣“生豬養殖+沼氣+出渣運肥”模式,推進沼渣沼液有效利用;第三,推廣果園種草,提高土壤有機質;第四,通過枝條粉碎還田、農作物秸稈還田,培育有機肥源。

  測土配肥實現精準施肥

  “人誤樹一時,樹誤人一年!”洛川縣的果農深知這一點,在果樹管理上不敢有絲毫懈怠。在蘋果套袋前,洛川縣舊縣鎮洛陽村果農陳常見就早早給園里施肥了。與往年不同的是,今年陳常見的10畝蘋果園全部按照測土配方施肥。

  陳常見說:“常言道,蘋果長得大,全靠肥當家。果農過去為了增加蘋果產量,盲目的給果園里大量使用化肥,不僅加大了成本,還造成了肥料的浪費。如今,按照測圖配方施肥,咱農民也知道地里到底缺啥了,化肥使用量明顯減少,樹勢反而更好了?!?/P>

  “因地區、土質不同,各地土壤中營養含量也不盡相同,因此只有了解本地區土壤中各類元素的含量,才能制定出合理的施肥方案,以免出現過量或不足?!蓖跷膭P告訴記者,施肥過量不但造成浪費,還會帶來不利影響。如氮肥過量,不但造成枝葉旺長,營養生長和生殖生長失衡,而且還會抑制花芽形成,導致果實品質下降;若不足,則不能正常生長和結實,還會出現病態。如缺鐵,可出現黃葉,影響光合作用;缺鋅則出現葉簇狀枝和不易坐果等病態癥狀。

  據了解,洛川縣通過實施測土配方施肥資金補貼項目,不斷加大測土配方施肥技術宣傳力度,繼續制定和完善施肥配方,優化氮、磷、鉀配比,促進大量元素與中微量元素的配合。同時,加強推進農企對接、與肥料生產企業的深度合作,開展大范圍的配方肥進村入戶,逐年擴大配方肥施用面積達90%以上,通過精準施肥以減少化肥施用量。

  主體示范改變施肥方式

  “果園施肥不僅要使用正確的肥料種類,還要應用合理的施用方法,才能保證蘋果的綠色生產?!蓖跷膭P告訴記者,洛川縣通過推進農機農藝融合,因地制宜推廣化肥機械深施、機械追肥、種肥同播等技術,減少養分揮發和流失。推廣滴灌施肥、噴灌施肥等水肥一體技術,提高肥料和水資源利用效率。目前,洛川縣機械施肥率達到40%。

  為了進一步推廣新的施肥方式,洛川縣依托種植大戶、果農協會和農民合作社等新型經營主體,示范引導耕地質量建設和科學施肥,開展科學施肥和應用有機肥,建立科學施肥示范園區,帶動周邊農戶應用新的施肥技術和新型肥料,更大范圍的帶動科學施肥、開展耕地質量建設,減少化肥使用量,防止掠奪式經營。

  在洛川縣槐柏鎮黨向林家的示范園內,一幅現代化的施肥場景盡現眼前。黨向林駕駛開溝機在前面開溝,兒子在后面施肥,兒媳婦隨后覆土,輕松省力,還能更好地疏松土壤。黨向林說:“通過使用施肥機械,不僅省力,還減少肥料浪費,提高肥料利用率。目前我們周邊果農也都接受了,家家施肥用上了機械?!?/P>

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